Le GDA: un'informazione nutrizionale semplice e immediata Le GDA (Guideline Daily Amounts) sono informazioni nutrizionali presenti sulle confezioni di alcuni prodotti alimentari italiani ed europei. Indicano la quantità di nutrienti (calorie, proteine, carboidrati, zuccheri, grassi, fibre e sodio) contenuti nel prodotto e la mettono in relazione con le Quantità Giornaliere di nutrienti ritenute ideali per un'alimentazione equilibrata. Il fabbisogno individuale giornaliero di calorie e nutrienti varia in funzione di molti fattori (sesso, età, attività fisica...). Le GDA sono calcolate sulla base delle esigenze nutrizionali di un adulto, la cui dieta prevede un apporto quotidiano di 2000kcal.
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Cosa sono le GDA?
Le GDA (Guidline Daily Amounts) sono informazioni nutrizionali presenti sulle confezioni di alcuni prodotti alimentari italiani ed europei.